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- 淺談有機農(nóng)業(yè)所面臨的三大難題發(fā)表日期:2019-06-11 來源:托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù):5090次
有機農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的一個重要方向。要知道,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,消費者們對于綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的需求激增。因此,有機農(nóng)業(yè)發(fā)展前景廣闊,市場巨大,而由于堅決不使用人工合成的投入品,品質(zhì)安全,生態(tài)友好,有利于社會可持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)出的有機食品也成為了高價值的消費品,更是受到廣大消費者們的廣泛歡迎。
不過,在當前的農(nóng)業(yè)背景之下,我們也不難看出,其實有機農(nóng)業(yè)在我國的發(fā)展較為緩慢,很多地區(qū)制定了有機農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展目標,卻難以落地。那么這是為什么呢?這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式在實施過程中又面臨著哪些問題呢?下面就讓我們來具體了解下:
1、市場信任危機
其實國內(nèi)市場存在著信任危機,認證環(huán)節(jié)亂象叢生,重認證輕監(jiān)管,生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管薄弱,銷售環(huán)節(jié)更是以假亂真。因此,市場上存在著許多“掛羊頭買狗肉”的失信商家,這也讓消費者對有機食品的可靠性失去信心,從而導致了整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展有所停滯。
2、經(jīng)營要求嚴格
經(jīng)營有機農(nóng)業(yè),需要清楚有機農(nóng)業(yè)的“可持續(xù)”的生產(chǎn)發(fā)展理念!不能盲目發(fā)展,嚴格遵循有機理念,堅決不使用人工合成的化學投入品,但是這不意味著“靠天收糧”,而是要選擇符合有機標準的綜合防治技術(shù)解決生產(chǎn)問題。而當前想要實現(xiàn)這一發(fā)展理念卻十分困難,由于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資本投入大、周期長、回報慢,并且需要有計劃的高水平經(jīng)營,造成了許多經(jīng)營者無力從心。
3、技術(shù)水平要求高
有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準高、要求嚴苛,所以生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)技術(shù)要求也較嚴苛。一方面,要合理選擇和配置作物品種。要注意選用適合當?shù)厣L、抗性強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的非轉(zhuǎn)基因作物品種,并且采用間套作的辦法能夠保持生物多樣性,減少病蟲害的發(fā)生;另一方面,要嚴格控制投入品來源,選用可以提供“有機投入品評估證明”的有機投入品。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準禁止使用化學合成的藥劑。
這種高技術(shù)水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,則要求經(jīng)營者必須擁有較為科學的種植管理技術(shù),而在當前的農(nóng)業(yè)背景下,想要實現(xiàn)則比較困難。