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    近些年來速成雞、鎘大米、拼接肉、地溝油、皮革奶等多個(gè)食品安全問題不斷的擊垮著我們對食品安全的信任。而傳統(tǒng)的監(jiān)管方式在保障和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面也越來越乏力，已經(jīng)無法實(shí)現(xiàn)平臺(tái)質(zhì)量管控的需求，因此，在此背景下，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是采用二維碼、溯源、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn)，開發(fā)的多層次、多角色、多功能的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，它的主要服務(wù)對象為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、消費(fèi)者和監(jiān)管部門。利用該系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全程可追溯，安全看得見。就像一雙眼睛，監(jiān)控農(nóng)作物的種植、生長、采摘、加工、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)，代替消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行全方位監(jiān)控。

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的應(yīng)用，可以解決許多突出的實(shí)際問題，助力農(nóng)產(chǎn)品上行，比如保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品，嚴(yán)禁農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)不優(yōu)、以次充好、非原產(chǎn)的產(chǎn)品冒充原產(chǎn)地產(chǎn)品等現(xiàn)象出現(xiàn)。同時(shí)利用技術(shù)以更真實(shí)完善的信息服務(wù)來突出優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的亮點(diǎn)，使其能夠?qū)崿F(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)，品牌提升。

    從現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展來看，只有優(yōu)質(zhì)健康的農(nóng)產(chǎn)品才能夠吸引用戶，并拉動(dòng)消費(fèi)者再次購買，因此企業(yè)應(yīng)該主動(dòng)對接農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，從源頭、生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)來進(jìn)行優(yōu)化，不斷地提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，用心服務(wù)用戶，讓消費(fèi)者買的放心，吃的安心，如此才能夠在激烈的市場競爭中處于不敗之地，并開拓出一片廣闊空間。因此農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)助力農(nóng)產(chǎn)品上行，是推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)，也是農(nóng)企發(fā)展的有力武器。