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- 名優(yōu)特產(chǎn)為什么要用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)？發(fā)表日期：2021-01-22 來源：托普物聯(lián)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：8468次
我國地域遼闊，氣候條件差異明顯，而這些差異鑄造了不少的名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)，不過在發(fā)展過程中，只有少數(shù)的名優(yōu)特產(chǎn)脫穎而出，而更多的名優(yōu)特產(chǎn)卻沒有被廣大用戶認(rèn)可和歡迎。而農(nóng)產(chǎn)品作為入口的食物，除了要自證清白，表明自己原產(chǎn)地的身份之外，更要向消費(fèi)者表明“自身”質(zhì)量好，安全性高，而自證清白不是說說而已，而是需要提供素材，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就為名優(yōu)特產(chǎn)提供了這樣的條件和機(jī)會(huì)。
名優(yōu)特產(chǎn)一般有幾個(gè)特點(diǎn)，第一是質(zhì)量好，大眾認(rèn)可，第二是為地方特色產(chǎn)品，具有很強(qiáng)的地域特色。而目前在市場上，不乏冒充名優(yōu)特產(chǎn)的惡劣行為，不僅損害了品牌，而且傷害了消費(fèi)者和種植戶的利益。因此要將名優(yōu)特產(chǎn)打造成品牌，第一要從質(zhì)量安全入手，第二則要通過農(nóng)產(chǎn)品安全溯源來給名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)提供身份信息，這樣不僅可以嚴(yán)厲打擊假冒行為，而且也可以增加消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知度和信賴程度，生產(chǎn)者也可以更好的把控品質(zhì)，提升產(chǎn)品附加值。
目前不少地區(qū)將打造地方農(nóng)特產(chǎn)品牌作為帶領(lǐng)地方群眾脫貧致富，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的主要內(nèi)容。而從市場出發(fā)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品，大眾最關(guān)心的還是質(zhì)量和安全，因此打造地方農(nóng)特產(chǎn)品牌應(yīng)該以質(zhì)量安全為抓手，借助農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)等信息化系統(tǒng)來規(guī)范生產(chǎn)、流通和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，如從生產(chǎn)側(cè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品“安全，高質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)；從消費(fèi)側(cè)，搭建一座農(nóng)村與城市之間的橋梁，讓消費(fèi)者能夠更加直觀了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場和過程；從產(chǎn)業(yè)側(cè)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理數(shù)據(jù)化、服務(wù)在線化水平。層層管控，最終打造一個(gè)安全、健康的名優(yōu)特產(chǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)更快更好發(fā)展。
