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- 農產品質量追溯系統(tǒng)讓每份食材皆可溯源發(fā)表日期：2018-01-23 來源：托普物聯(lián)網 瀏覽次數(shù)：3366次
食材安全，是現(xiàn)代社會每一個人都會關心的問題，而很多時候市場上銷售的食材是否安全，消費者可能并不清楚，而主要原因就在于食材信息的不透明。因此要打造安全、健康、良好的農產品生產和購物環(huán)境，那么必須要讓每份食材都有強有力的數(shù)據(jù)為安全作支撐，讓每份食材皆可溯源。農產品質量追溯系統(tǒng)的推出，將為農產品的透明化，可追溯發(fā)展起到大力推進作用。
食材從種子到生長到流通，再到進入千家萬戶，其過程是復雜的，但是并不代表完全沒有辦法進行記錄和追溯。實際上隨著現(xiàn)代科學及時的發(fā)展，應用農產品質量追溯系統(tǒng)等物聯(lián)網技術來讓每份食材皆可溯源已經成為了可能。利用該系統(tǒng)將農產品從田間種植到分揀配送的各個環(huán)節(jié)相關數(shù)據(jù)收集并上傳到平臺，從源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，切實保障農產品從農田到餐桌食品安全。有了農產品質量追溯系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)作為基礎，不僅消費者可以更加直觀的了解每份食材的質量安全信息，讓安全有據(jù)可依，讓消費者能放心購買，而且也通過規(guī)范的內部管理來盡可能的避免了風險，推進樂農產品種植更加規(guī)范、安全化。
享受安心美食，不僅是廣大消費者的美好愿景，也是全社會的重要責任。利用農產品質量追溯系統(tǒng)，以技術的方式讓每份食材皆可溯源，實現(xiàn)對種植業(yè)產品從生產源頭到產品上市前的質量管理控制，形成覆蓋從農田到餐桌全過程的質量安全監(jiān)管鏈條，將大力推進食品、農產品等的信息化、安全化、透明化的發(fā)展，著力打造“放心舒心”的綠色農產品，讓農產品質量更有保障，有效推進農業(yè)綠色發(fā)展，不斷提升老百姓的食品安全獲得感等。
