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- 農(nóng)產(chǎn)品安全溯源為農(nóng)業(yè)增值做貢獻(xiàn)發(fā)表日期：2017-12-11 來源：托普云農(nóng) 瀏覽次數(shù)：3128次
農(nóng)業(yè)繞不開的是增產(chǎn)和增值，增產(chǎn)主要是通過科學(xué)技術(shù)來規(guī)范種植，而增值同樣需要依靠科學(xué)技術(shù)，來做渠道，營(yíng)銷和品牌。如何讓消費(fèi)者相信我們提供的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品確實(shí)是來自原產(chǎn)地，是綠色原生態(tài)的，不能只靠說，而是要提供數(shù)據(jù)證明給消費(fèi)者看，農(nóng)產(chǎn)品安全溯源通過信息化手段，記錄了從“田間到餐桌”的全程重要數(shù)據(jù)信息，有效提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公信力和群眾的滿意度、獲得感，得到廣大消費(fèi)者好評(píng)，為農(nóng)業(yè)增值做出了重要的貢獻(xiàn)
從消費(fèi)需求上來看，近年來消費(fèi)者的消費(fèi)需求已經(jīng)發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，開始吃得上、吃得飽到講品質(zhì)、講品牌的方向轉(zhuǎn)變，尤其是在食品安全事件頻發(fā)的時(shí)候，消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全尤其關(guān)注，因此品牌好，可追溯的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)越來越受市場(chǎng)歡迎。在此關(guān)鍵時(shí)期，企業(yè)抓住機(jī)遇，積極引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全溯源來加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。
農(nóng)產(chǎn)品安全溯源就像是用“無形的手”守護(hù) “舌尖上的安全”，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上的新舉措、新成就。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，推動(dòng)運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)先進(jìn)理念的應(yīng)用，用信息化技術(shù)推動(dòng)提高農(nóng)業(yè)組織化程度，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，具有重要的現(xiàn)實(shí)和創(chuàng)新意義。不僅確保了農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全，規(guī)范了生產(chǎn)，提高了監(jiān)管效果，讓群眾飲食無安全之憂，而且也為增值做出了貢獻(xiàn)，推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
